4-BR GASHÄLL,STAT.UGN,1S,BK800X850X700

Beskrivning

Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant. Tillverkad i en robust ramkonstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304). 2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304). Släta arbetsytor som är enkla att rengöra. THERMODUL-anslutningssystem ger arbetsytor med minimala skarvar som gör att fett och smuts inte kan tränga ner mellan enheterna. 4 gasbrännare med optimerad förbränning, tändsäkringsmekanism med termoelement och skyddad pilotlåga. Brännare med “flower flame”-brännare trippelring med igensättningsskydd. Manuella gasventiler ger exakt styrning över lågan. Stort kastrullstöd i gjutjärn med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas. Djupt, plant spilltråg med rundade hörn och dräneringshål. Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Statiskt gasugnsutrymme med 40 mm tjock ugnslucka och räfflad emaljerad bottenplatta i stål. Ugnsutrymme med 2 nivåer med skenor för 2/1 GN-hyllor för samtidig och snabbare tillagning. Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C, elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll och manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet. Det övre värmeelementet kan även användas för grillning, med eller utan ventilering.
IPX4 kapslingsklass.
Installation: Fristående, betjänas från en sida.

Ytterligare information